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Der Hotelier Edit: Holger Hanselmann (Brunfels Hotel, Mainz)
Mit der Eröffnung des Brunfels Hotels im Sommer 2024 ist in Mainz ein besonderer Ort entstanden: ein städtisches Grandhotel, das durch modernen Führungsstil, gelebte Regionalität und ein ausgefeiltes …
Der Hotelier Edit: Almut Cordt, Geschäftsführerin, BOUTIQUE HOTEL ATRIUM MÜNCHEN
In Zusammenarbeit mit HotelPartner Revenue Management hat sich das Team der Independent Hotel Show mit Almut Cordt, Geschäftsführerin, BOUTIQUE HOTEL ATRIUM MÜNCHEN. Almut begann ihre berufliche Laufb …
Der Hotelier Edit: 5 Minuten mit Anja Horn-Rückerl, Owner, Hotel Hofgut Hafnerleiten
Was bereitet ihnen besonders Freude an ihrer Arbeit? Zufriedene – glückliche – sich „erholende“ – Gäste die das Hofgut als Rückzugsort nutzen. Die sich in meinen Häuschen  liebhaben  lesen und gut ess …
Der Hotelier Edit: 5 Minuten mit Christopher Riemensperger, General Manager, Hotel Olymp Munich
Was bereitet ihnen besonders Freude an ihrer Arbeit?  Jeder Tag ist anders und sehr abwechslungsreich. Man muss sehr schnelle Entscheidungen treffen, flexible auf verschiedene Herausforderungen reagie …
Der Hotelier Edit: Johannes Eckelmann, Founder, Cocoon Hotels
Die Metamorphose des Gastgewerbes Anlässlich der Eröffnung eines neuen Hotels in München interviewen wir den kreativen Top-Hotelier Johannes Eckelmann, das Mastermind hinter der erfolgreichen Marke Co …
Der Hotelier Edit: Alexander Schiehser, Gründer, Schiehser Hotelgruppe
In Zusammenarbeit mit HotelPartner Revenue Management hat sich das Team der Independent Hotel Show mit Alexander Schiehser, dem Gründer der Schiehser Hotel Group, unterhalten. In diesem exklusiven Int …
Der Aussteller-Edit: DOUXE x Independent Hotel Show München
Was macht Ihr Unternehmen? Bei DOUXE HOTEL LUXURY entwickeln und produzieren wir alles, was mit Hotelbetten und Badtüchern zu tun hat – von kompletten Betten, Matratzen, Bettdecken und Kissen bis hin …
The Hotelier Edit: Alessandro Casola, Direktor, KOOS Hotel&Apartments
In Zusammenarbeit mit HotelPartner Revenue Management hat das Team der Independent Hotel Show ein Interview mit Alessandro Casola, Direktor des KOOS Hotel & Apartments, geführt. In diesem aufschlussre …
KI in der Hotellerie
Man kann keine Zeitung aufschlagen oder eine Fernsehsendung ansehen, ohne von den neuesten KI-Entwicklungen zu hören. Während die Vorteile oft hervorgehoben werden, werden auch häufig Bedenken geäußer …
Reise-Trend: Schlaftourismus
Im Vorfeld der Independent Hotel Show beleuchten unsere Trendforscher verschiedene Entwicklungen in der Hotelbranche. Dieses Mal: Schlaftourismus.
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