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Branding – das Zauberwort
In Vorbereitung auf die neue Messe für Hotelmanager, die Independent Hotel Show München am 20. und 21. November, beleuchten unsere Trendforscher einige wichtige europäische Hoteltrends. Diesmal: Brand …
Neue Ansprüche meistern: Zukunftsorientierte F&B-Trends im Gastgewerbe
Im März haben wir eine Diskussionsrunde veranstaltet, bei der uns Branchenexperten ihre Einblicke darüber vermittelten, welche Aspekte ihrer Ansicht nach die kulinarische Landschaft in Hotels veränder …
Die Generationenlandschaft: Ein Blick auf das Gästeverhalten verschiedener Altersgruppen
Bei unserer Independent Hotel Show Amsterdam im März durften wir Edgar Keenhan, Gründer von Grey Ocean, und David Chapman, Generaldirektor der WYSE Travel Confederation, auf unserem Podium begrüßen, d …
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