Christian Schottenhamel
Christian Schottenhamel ist Wiesnwirt der Festhalle Schottenhamel auf dem Münchner Oktoberfest und Wirt des PAULANER am Nockherberg. Seit 1987 führt er das Wiesnzelt in vierter Generation mit seinem Cousin Michael und dessen Sohn Konstantin. Als gelernter Hotelfachmann kennt er die Münchner Gastronomie wie kaum ein anderer. Er engagiert sich als Kreisvorsitzender im Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA und setzt sich für Branchenthemen ein. Zudem ist er Präsident der Filser Buam e.V., einem Verein zu Pflege und Erhalt von Bayerischem Brauchtum und seit 2017 ist er außerdem Sprecher der Wiesnwirte.
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30-Oct-2025Social Business Space