Nachfolgeregelungen - Mit Tradition in die Zukunft

29 Oct 2025
Vision Stage
Strategie , Management

Wie gelingt es, ein Lebenswerk erfolgreich in die nächste Generation zu führen? In der Hotellerie und Gastronomie zählen Werte, Unternehmenskultur und persönliche Handschrift oft mehr als Zahlen. Doch gerade deshalb ist die Nachfolge eine der größten Herausforderungen – emotional, strategisch und strukturell. Dieses Panel beleuchtet, wie Unternehmerfamilien und Eigentümer den Übergang gestalten: von frühzeitiger Planung und rechtlicher Strukturierung über die Rolle von Familienmitgliedern und externen Führungskräften bis hin zum Erhalt der Markenidentität. Erfolgreiche Beispiele zeigen, dass Tradition kein Hemmschuh, sondern ein starkes Fundament für Innovation und Zukunftsfähigkeit sein kann.

Moderator
Jonas Lindner
Jonas Lindner - The Guesthouse
Panelist
Franziska Gierth
Franziska Gierth, Juniorchefin - Schnitzer's Dahoam
Peregrin Maier
Peregrin Maier - Parkhotel Weiskirchen
Stephanie Zarges-Vogel
Stephanie Zarges-Vogel, Managing Partner - Zarges von Freyberg Hotel Consulting