Swiss Hospitality Dialog
Die Schweizer Hotellerie steht vor einem tiefgreifenden Strukturwandel. Rund 80 bis 85 Prozent der Betriebe sind kleine, mittlere oder privat geführte Hotels – und damit das mit Abstand grösste Segment des Marktes. Gleichzeitig geraten gerade diese Häuser zunehmend unter Druck: fehlende Positionierung, ungelöste Nachfolgefragen, steigende Kosten und sinkende Margen treffen auf einen Markt, in dem Marken- und Kettenhotellerie kontinuierlich an Bedeutung gewinnen. Hinzu kommt die nächste grosse Herausforderung: Digitalisierung, KI und Automatisierung verändern die Branche rasant, während vielen unabhängigen Hotels die finanziellen und personellen Ressourcen fehlen, um mit dieser Entwicklung Schritt zu halten.
Im Swiss Hospitality Dialog diskutieren wir, wie unabhängige Hotels in diesem Umfeld zukunftsfähig bleiben können. Welche Geschäftsmodelle und Positionierungen braucht es? Wo können Kooperationen, Technologie und neue Betreiberkonzepte helfen? Und was bedeutet die zunehmende Konsolidierung für die Zukunft der vielfältigen Schweizer Hotellandschaft? Ein Dialog über die Zukunft eines Segments, das die Schweizer Hotellerie bis heute entscheidend prägt.
